Chers amis!

Quel beau week-end que celui du 2 juin, passé à Versailles, et en particulier au Potager du Roi Louis XIV! Je sais, ce forume n'est pas consacré aux légumes, mais bon, vous me pardonnerez j'espère cette légère entorse au règlement...

Il a été créé par Jean-Baptiste de la Quintinie, en 1670. Il a fait d'un site marécageux un lieu renommé dans l'Europe entière. Pour transformer ce marais, il a utilisé les déblais provenant de la création de la pièce d'eau des Suisses, installé un système de drainage et ajouté en quantité de fumier en provenance des écuries royales.

Voici donc quelques photos de ce bel endroit chargé d'Histoire.

Voilà tout d'abord la porte par laquelle Louis XIV entrait dans son Potager. C'est la seule grille de l'époque qui ait passé la Révolution...
A l'arrière-plan, le lac des Suisses (car creusé par les gardes suisses du Roi)

A tout seigneur, tout honneur. Jean-Baptiste de la Quintinie (un ancêtre de Quintie, très certainement...)

Sa maison...

La cathédrale Saint-Louis

A gauche, les voûtes sous lesquelles La Quintinie conservait ses légumes

Vue générale, avec les carrés bordés de fruitiers palissés



Beau specimen, non?

Quelques fleurs tout de même...

De loin, j'ai cru qu'il s'agissait de pivoines...

Amitiés

Hérisson

--Message edité par Hérisson le 2007-06-13 19:42:24--

Hérisson,

comme ce potager est beau! bio aussi? les espaliers sont une oeuvre d'art et toutes ces légendes concernant les poires que le Roi envoyait aux princes des lointaines cours, les fraises qu'il mangeait à la Noêl...

Les as-tu surpris tous les deux en train de batoiller dans un coin du potager concernant les toutes dernières variétés de melon et du comment les faire mûrir pour le plaisir de la cour?

Quelle chance d'avoir visiter le potager du Roy et de nous le faire partager...

Un petit fils de garde suisse